食べた場所
神戸市中央区脇浜海岸通のブルメールHAT神戸店の2階にある「ちゃんぽん亭総本家」です。
春日野道駅から徒歩で8分ほどの距離にあります。
食べた感想
店に入って席につき、「豚そば」と「Cセット」(ミニチャーハン+唐揚げ2個)を注文しました。
「豚そば」は税抜き680円です。
「Cセット」(ミニチャーハン+唐揚げ2個)は税抜き400円です。
注文後、15分ほどで料理が運ばれてきました。
豚そば
食べてみると、「豚そば」というラーメンが麺・豚肉・スープ共にスゴクおいしいです!
そばと名前にあるのですが、普通のラーメン屋のチャーシュー麵と同じような感じですね。
そばだけどラーメンというのは「丸源」というラーメン屋の「肉そば」と一緒ですね。
でも味や形状は「来来亭」というラーメン屋のラーメンに似ているな~と感じました。
柔らかい豚肉がたっぷりと乗せられていて、シンプルな見た目ですがおいしくてボリュームもたっぷりです。
スープはあっさりしつつも豚の旨みがあるおいしいスープでした!
チャーハン
次にチャーハンですが、このチャーハンは結構普通ですね。
彩りはよくて紅生姜も珍しいな~って思いました。
そこそこおいしいですが、電子レンジのチャーハンと同じような感じだと思いました。
自分の好きなチャーハンのパラパラ感がなかったです。
もっとチャーハンに力を注いでほしいなと思います。
から揚げ
次に唐揚げですが、この唐揚げも普通ですね。
おいしいですが、どこのお店にもあるような唐揚げです。
豚そばだけだと栄養が物足りないので、この唐揚げに付いてくるキャベツがありがたい存在ですね。
キャベツには胡麻ドレッシングがかかっています。
このお店について
入口付近に券売機があるので、注文が結構楽です。
でも券売機の数は1つなので、もたつく可能性があります。
店内が狭かったので、そこは不便に感じました。